はしもとオムレツ

はしもとオムレツは、和歌山県橋本市が新たな地域産品（ご当地グルメ）として2016年から普及・広報活動をおこなっているオムレツ。

はしもとオムレツ

概要

2016年に橋本市が「市内産の食材を1つ以上使用していること」を条件として認定を開始した[1]。

橋本市はぐるなびと業務提携をおこなって専用ウェブサイトを開設している[2]。

経緯

豊富な食材を生かした観光誘致を求める市民の意見がきっかけとなって2015年から市が新たな食品の検討を開始し、鶏卵の生産量が県内でトップであることから、オムレツが採用されるに至った[2]。市長の平木哲朗は「農業振興にもなる『オムレツの街』は地域活性化戦略の一つ」と述べている[1]。

2016年12月には、市内の認定飲食店の地図（その時点で28店舗）を作成し、記念としてスタンプラリーを実施した[3]。

関連イベント
オムレツコンテスト
レシピを募集し、審査によって「グランプリ」を決定する[4]。第1回は2016年9月 - 10月に開催された[4]。

出典
  1. “はしもとオムレツ専用サイトを開設　和歌山・橋本市内の各店紹介”. 産経新聞. (2016年6月24日). https://www.sankei.com/article/20160624-FHNGRR6RANNVRMNZ5DLWIT4N2Q/ 2017年8月30日閲覧。
  2. “ぐるなびと連携、「オムレツの街」ＰＲ　採卵鶏数“和歌山県一”橋本市がご当地グルメ「はしもとオムレツ」披露へ”. 産経新聞. (2016年1月20日). https://www.sankei.com/article/20160120-27KJ6TXB6VIJNOS3JGHBOXH76M/ 2017年8月30日閲覧。
  3. “「はしもとオムレツマップ」作製　28店の認定店紹介　和歌山”. 産経新聞. (2016年12月13日). https://www.sankei.com/article/20161213-WGD7PF5NLVJ6LMK5T4XW2OYODU/ 2017年8月30日閲覧。
  4. “「和歌山はしもとオムレツコンテスト」初代グランプリに○○さん”. 産経新聞. (2016年11月1日). https://www.sankei.com/article/20161101-TIDQOK2I4FJBNF6NGOZUQZU56E/ 2017年8月30日閲覧。記事名に受賞者の実名が含まれるため、この箇所を伏字とした。

外部リンク
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.