ばら色かび病

食べると苦味があるが、この成分はククルビタシンとされている[3]。トリコセシウム属菌に汚染された場合、メロン自身が菌への防御作用のため、ククルビタシンの産生を増す（食べると口腔内が舌がしびれるほど）[4][3]。

メロンの場合は、Pink-mold rotとも呼ばれる[5]。

特にアムスメロンなど、皮が薄い品種で被害が多発している[6]。

キュウリの場合は、葉にも発病する[2]。

根、クラウン部、葉柄、ランナーの順に発病し、最後には苗が枯死する[7]。

まず果実のへた下部分から褐色に変色し、果実の中へも菌が進行するが、外観からは分かりにくい[2]。

兵庫県立健康環境科学センター（2003年の年報2号）によると、バラ色カビ病の原因菌であるトリコセシウム・ローゼムが、苦味成分のトリコテシンを産生することが確認された[8]。