アウトバック・ステーキハウス
アウトバック・ステーキハウス（英: Outback Steakhouse）は、オーストラリアをモチーフにしたステーキレストラン。1988年2月にフロリダ州タンパにて創業、OSIレストランパートナーズによって2006年10月現在23か国に900店舗を展開している。メニューは世界共通のオリジナルレシピで作り上げて提供している。
種類 | 子会社 |
|---|---|
| 業種 | レストラン |
| 事業分野 | カジュアルダイニング |
| 設立 | 1988年 |
| 創業者 |
Bob Basham Trudy Cooper Chris T. Sullivan Tim Gannon |
| 本社 |
フロリダ州タンパ 、アメリカ合衆国 |
拠点数 | 968 (2010年12月)[1] |
| 製品 | アメリカ料理 |
| 親会社 | OSIレストラン・パートナーズ |
| ウェブサイト | Outback.com |
ステーキのソース、サラダのドレッシングやクルトン、ベーコンビッツ、デザートのチョコレートソースに至るまで、料理の味の決め手となるものは全て店内で手作り。
日本での展開
渋谷店
市川店
1999年に日本法人のアウトバックステーキハウスジャパンおよび子会社のオーエスカントーを設立、2000年4月に南町田駅前のグランベリーモールに1号店を出店（2017年2月12日閉店）。2022年12月現在、両社合わせて9店舗を擁する。
脚注
- OSI Restaurant Partners 2010 Annual Report
- 2012年12月22日オープン。映画館「池袋東急」の跡地に入居。
外部リンク
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