イソピペリテノールデヒドロゲナーゼ

イソピペリテノールデヒドロゲナーゼ（isopiperitenol dehydrogenase）は、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。

(-)-trans-イソピペリテノール + NAD+ (-)-イソピペリテノン + NADH + H+
イソピペリテノールデヒドロゲナーゼ
識別子
EC番号 1.1.1.223
CAS登録番号 96595-05-0
データベース
IntEnz IntEnz view
BRENDA BRENDA entry
ExPASy NiceZyme view
KEGG KEGG entry
MetaCyc metabolic pathway
PRIAM profile
PDB構造 RCSB PDB PDBj PDBe PDBsum
遺伝子オントロジー AmiGO / QuickGO
検索
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反応式の通り、この酵素の基質は(-)-trans-イソピペリテノールとNAD+、生成物は(-)-イソピペリテノンとNADHとH+である。

組織名は(-)-trans-isopiperitenol:NAD+ oxidoreductaseである。

参考文献
  • Kjonaas RB, Venkatachalam KV, Croteau R (1985). “Metabolism of monoterpenes: oxidation of isopiperitenol to isopiperitenone, and subsequent isomerization to piperitenone by soluble enzyme preparations from peppermint (Mentha piperita) leaves”. Arch. Biochem. Biophys. 238: 49–60. doi:10.1016/0003-9861(85)90139-0. PMID 3885858.
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