ウイスキー・ソーダ

ウイスキー・ソーダ（Whiskey and Soda , Whisky and Soda）は、ウイスキーベースのカクテルであり、冷たいタイプのロングドリンクに分類される。

ウイスキー・ソーダ
基本情報
種別 ロングドリンク
作成技法 ビルド
色 琥珀色透明
グラス 　 タンブラー
度数 13度
レシピの一例
ベース ウイスキー
備考 日本では「ウイスキー・ハイボール」或いは「ハイボール」の別名で有名。

標準的なレシピ
  • ウイスキー - 45ml
  • 炭酸水 - 適量（一般的には、ウイスキーの2倍～4倍）
使用するウイスキーは特に指定されていないので、好みのものを使用すればよい。

作り方
  1. タンブラーに多めの氷を入れ、ウイスキーを注ぐ。
  2. グラスを炭酸水で満たし、軽くステアする。

備考

日本においては「ウイスキー・ハイボール」あるいは単に「ハイボール」と呼ばれることもあるが、本来のハイボールはあらゆる酒（特に蒸留酒が多いが、ウイスキーとは限らない）をソフトドリンク（特に炭酸飲料が多いが、ソーダとは限らない）で割ってつくるカクテルのことを指す。

参考文献
  • 『カクテル・パーフェクトブック』 桑名伸佐監修、日本文芸社、2006年。ISBN 978-4-537-20423-0。

外部リンク

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