エアウォン・マーケット
エアウォン・マーケット（英語：Erewhon Market）は、アメリカ合衆国カリフォルニア州ロサンゼルスに本社を置く高級スーパーマーケットチェーンである。全8店舗は全てロサンゼルス郡に位置する[1]。地元産のオーガニック食品を中心に、生食、ヴィーガン、ケトン食、カシェルなどの食品を提供している。また、エアウォンでしか販売されていない商品も多くあることで知られる。
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 エアウォンのサンタモニカ店 | |
| 種類 | 非公開会社 |
|---|---|
| 本社所在地 |
 アメリカ合衆国カリフォルニア州ロサンゼルス |
| 設立 | 1966年 |
| 業種 | 小売業 |
| 事業内容 | 健康食品店 |
| 代表者 |
久司道夫（創業者） アヴェリン・クシ（創業者） トニー・アントッチ（社長） |
| 支店舗数 | 8 |
| 外部リンク |
www |
歴史
エアウォン・マーケットは、1966年にミチオ・クシとアヴェリン・クシによってボストンで設立された[2][3][4][5]。エアウォンという名前は、サミュエル・バトラーによる1872年の風刺小説「エレホン（Erewhon）」に由来する。小説の中で、「Erewhon」（「nowhere」のアナグラム）は、個人が自分の健康に責任を持つユートピアである。店舗数が少ないため[6]、ホールフーズ・マーケットの初期と比較されることがある[7]。
エアウォン・オーガニックは、もともと1店舗だけの健康食品メーカーであった。2011年に[8]トニー・アントッチが同社を買収し、当初はディーン・アンド・デルーカのフランチャイジーになることを検討していたが、現在は最高経営責任者を務めている[9][10]。数年にわたる業績の向上を受け、ニューヨークのプライベート・エクイティ企業であるストライプス・グループは、2019年にエアウォンの少数株主となった[9]。
2021年4月、エアウォンは8店舗目となるビバリーヒルズ1号店をウィリアムズ・ソノマの跡地に展開する計画を発表した[11]。ビバリーヒルズ店は2022年8月に開店した[12]。
店舗
文化において
エアウォンは、Netflixオリジナルシリーズ「YOU ー君がすべてー」の中で「アナヴリン」としてほのめかされており、主人公のジョー・ゴールドバーグはこの店で働いている[17]。
「サウスパーク」第25期第4話で、定番ジョークの一環としてエアウォンが取り上げられている[18]。
「ハイスクール・ミュージカル:ザ・ミュージカル」第3期第4話で、ゲスト出演のコービン・ブルーがエアウォンについて言及している[19]。
脚注
- “Erewhon Market”. www.erewhonmarket.com. 2023年3月31日閲覧。
- Martin, Douglas (2001年7月23日). “Aveline Kushi, 78, Advocate of Macrobiotic Diet for Health”. ニューヨーク・タイムズ 2023年2月4日閲覧。
- Lewin, Tamar (2015年1月5日). “Michio Kushi, Advocate of Natural Foods in the U.S., Dies at 88”. ニューヨーク・タイムズ 2023年2月4日閲覧。
- Berlinger, Max (2021年2月17日). “How Erewhon Became L.A.’s Hottest Hangout”. ニューヨーク・タイムズ 2023年2月4日閲覧。
- Barkho, Gabriela (2022年1月4日). “How Erewhon Market became the coveted stamp of approval for CPG startups” (英語). Modern Retail 2023年2月4日閲覧。
- How Erewhon Became L.A.’s Hottest Hangout: With a little help from celebrities and influencers, the health food store became the place to see and be seen. New York Times, Max Berlinger, 17 February 2021
- Erewhon's New Store Calls To Mind Whole Foods' Beginnings, フォーブス, Phil Lempert, April 11, 2018
- Our Story Official website
- Organic Grocer Erewhon Eyes Expansion After Private Equity Deal Chloe Sorvino, フォーブス, October 7, 2019
- Grocer is on a natural growth path Los Angeles Times, Ronald D. White, January 31, 2016
- “Erewhon Coming To Beverly Hills To Fill Former Williams-Sonoma Space”. What Now Los Angeles 2021年6月24日閲覧。
- Ginsberg, Merle (2022年9月1日). “The Well-Heeled Hungry Converge on New Beverly Drive Erewhon”. Los Angeles. 2023年4月1日閲覧。
- Locations Official site
- Fear and Loathing at Erewhon, the High-Margin Grocery Store That Might Just Take Over the World Or at least Los Angeles… Los Angeles, Steven Blum, August 19, 2019
- Andrea Chang (2021年12月9日). “How Erewhon made luxury groceries a lifestyle”. Los Angeles Times. オリジナルの2022年4月13日時点におけるアーカイブ。
- “Organic Grocer Erewhon Coming to Iconic South Lake Avenue Building”. Pasadena Now 2022年1月18日閲覧。
- “It Looks Like Anavrin, the Store From 'You' Season 2, Is Totally Based on a Real Grocery Store”. コスモポリタン (2019年12月31日). 2021年2月7日閲覧。
- "Back to the Cold War". South Park. シーズン25. 2 March 2022. Comedy Central。
- “HSMTMTS Season 3 Episode 4” (英語). Disney+. 2023年1月11日閲覧。