エゾボラ
エゾボラ(蝦夷法螺、 Neptunea polycostata)は、北海道付近の水深約50-200mに生息する殻長約15cm(メス16cm, オス13cm)以下の巻貝である[2]。
| エゾボラ | ||||||||||||||||||||||||
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![]() エゾボラ(真つぶ)殻長14cm | ||||||||||||||||||||||||
| 分類 | ||||||||||||||||||||||||
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| 学名 | ||||||||||||||||||||||||
| Neptunea polycostata Scarlato, 1955[1] | ||||||||||||||||||||||||
| 和名 | ||||||||||||||||||||||||
| エゾボラ(蝦夷法螺) | ||||||||||||||||||||||||
| 英名 | ||||||||||||||||||||||||
| a kind of the true whelks |
利用
ツブ貝の一種として「ツブかご」で漁獲され[6]、市場では「真つぶ」と呼ばれる。身が大きくコリコリしてとても美味い[7][8]。ただし唾液腺に有毒なテトラミンを含むため、取り除いてから食用とする[9]。
種として
エゾバイ科は寒冷な漸新世に発生し、日本がユーラシア大陸から分離した中新世Mioceneにエゾボラ属Neptuneaの3つの亜属が分岐したと考えられ、本種はチヂミエゾボラNeptunea constrictaと近縁である[10]。北東大西洋にはムカシエゾボラNeptunea antiquaが生息するが、食用とはされない[11]。更新世Pleistoceneの化石が千葉県上総層群長浜層から見つかっている[12]。
出典
- “Neputunea polycostata”. WoRMS. 2021年7月17日閲覧。
- 藤永克昭, 尾山康隆「エゾボラ Neptunea polycostataの繁殖生態,特に成熟サイズ,生殖周期と性比について」『日本水産学会誌』第73巻第2号、日本水産學會、2007年3月、256-262頁、doi:10.2331/suisan.73.256、ISSN 00215392、NAID 110006271467。
- 奥谷喬司『世界文化生物大図鑑『貝類』』世界文化社、2004年。ISBN 4-418-04904-5。
- 山上竜生・和田哲 (2022). “北太平洋西部の北海道恵山岬沖から採取された深海性エゾバイ類(カシマナダバイ・エゾボラ属の1種)の胃内容物”. Venus No.80: 40-46.
- 山崎友資ら (2006). “エゾボラモドキの左旋個体とその歯舌形態”. ちりぼたん No.37: 147.
- “ツブかご漁”. マリンネット北海道. 2021年7月17日閲覧。
- “エゾボラ”. ぼうずコンニャク. 2021年7月17日閲覧。
- “日高の真ツブ”. 日高振興局. 2021年7月17日閲覧。
- “唾液腺毒(テトラミン)”. 厚労省. 2021年7月17日閲覧。
- Tomoyuki Nakano et al. (2010). “Molecular Phylogeny of Neptunea (Gastropoda: Buccinidae) Inferred from Mitochondrial DNA Sequences, with Description of a New Species”. Venus No.68: 121.
- “Red whelk”. The Marine Biological Association of the UK. 2021年10月16日閲覧。
- “Neptunea polycosta SCARLATO”. 千葉県立博物館. 2021年10月16日閲覧。
外部リンク
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