オニビシ (植物)

日本などの東アジアに広く生育している[2]

オニビシの果実

一年草の浮葉植物[2]。葉は菱形で、長さ3-6cm、幅4-9cm[2]。茎の先端から葉を放射状に叢生して、水面を覆う。

果実は石果で、長さ45-70mmと大型になる[2]。果実には4本のとげをもち、胚乳にでんぷんを貯蔵している。

染色体数は2n=48[3]。

近縁種としてヒシ、ヒメビシなどがある。ヒシやオニビシの葉の大きさは変異が大きく、確実に同定するためには果実を見る必要がある[2]。ヒシの果実のとげは4つの萼片のうち2つが発達したもの（通常残りの顎片は脱落して2本）だが、ヒメビシの果実には上向きのとげが2本と下向きのとげが2本（計4本）、オニビシの果実には下向きのとげが4本ある[4]。特にオニビシは果実が大型になる[4]。

先述の通り、果実中にある胚乳にはでんぷんが貯蔵されており、食用になる。

かつては撒菱としても使用された。

• 角野康郎『日本水草図鑑』（1994年、文一総合出版）

• ヒシ