オレンジ・サキニー

オレンジ・サキニーは、日本酒ベースのカクテルであり、暖かいタイプのロングドリンク（ロングカクテル）に分類される。燗酒を使うのが特徴。

標準的なレシピ

作り方

まず日本酒は燗を、オレンジ・ジュースも温めておく必要がある。その上で、日本酒とオレンジ・ジュースをホルダーを付けたタンブラー（容量240ml程度）に注ぎ、砂糖を加えてステアすれば完成である。

備考

グラスは、タンブラーに限定されないが、あまり容量の少ないグラスには作らない。

関連項目

参考文献
  • 岡 純一郎 監修 『カクテルベスト100』 西東社 1991年7月30日発行 ISBN 4-7916-0927-1
  • 高井 久 監修 『絵でわかるカクテル入門』 日東書院 1989年7月20日発行 ISBN 4-528-00362-7
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