カンラン科
カンラン科（カンランか、橄欖科、学名: Burseraceae）は、被子植物門の科のひとつである。APG植物分類体系ではムクロジ目に属すが、その他の分類体系ではミカン目に属していた。
| カンラン科 | ||||||||||||||||||||||||
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 ガンボリンボ Bursera simaruba | ||||||||||||||||||||||||
| 分類（APG III） | ||||||||||||||||||||||||
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| 学名 | ||||||||||||||||||||||||
| Burseraceae Kunth | ||||||||||||||||||||||||
| 和名 | ||||||||||||||||||||||||
| カンラン科（橄欖科） |
人間との関わり
カンラン（橄欖、Canarium album）はインドシナの原産で、江戸時代に日本に渡来し、種子島などで栽培され、果実を生食に、また、タネも食用にしたり油を搾ったりする。それらの利用法がオリーブに似ているため、オリーブのことを漢字で「橄欖」と当てることがあるが、全く別科の植物である。これは幕末に同じものだと間違って認識され、誤訳が定着してしまったものである[1]。オリーブは地中海周辺では古くから栽培・利用されており、新約聖書「マタイによる福音書」の有名な「橄欖山の垂訓」は、オリーブのほうである。また、美しいものは宝石として扱われる鉱物・橄欖石の名前もオリーブ由来である。
カンランの同属のピリナッツ（C. ovatum）はフィリピンで栽培されており、種子をナッツとして食用にする。
ミルラ（Commiphora abyssinica）の樹脂である没薬は、古代エジプトで、貴人のミイラを作るのに使われ、日本語のミイラ（木乃伊）は、ミルラが語源といわれる。
また、乳香は、Boswellia carterii の樹脂で、香料・薬用などに使われている。
カンランの果実
没薬
乳香
下位分類
- Aucoumea
- バイセリア属 Beiselia
- ボスウェリア属 Boswellia
- ブルセラ属 Bursera
- カンラン属 Canarium
- ミルラノキ属 Commiphora
- クレピドスペルマム属 Crepidospermum
- ダクリオデス属 Dacryodes
- ガルガ属 Garuga
- ハプロロブス属 Haplolobus
- パキロブス属 Pachylobus
- プロティウム属 Protium
- サンティリア属 Santiria
- スクティナンテ属 Scutinanthe
- テトラガストリス属 Tetragastris
- トラッティニッキア属 Trattinnickia
- トリオンマ属 Triomma
脚注
- かつての中国でもカンランとオリーブを混同し、名前が定着してしまったため、現在の中国語でもどちらも橄欖（中国語版）である。
- 熱帯植物研究会 編『熱帯植物要覧』（第4版）養賢堂、1996年。ISBN 4-924395-03-X。
- 米倉浩司・梶田忠 (2003-).「BG Plants 和名－学名インデックス」（YList），http://ylist.info （2019年5月2日）.
外部リンク
- "Burseraceae" (英語). Integrated Taxonomic Information System. 2012年4月11日閲覧。 （英語）
- "Burseraceae". National Center for Biotechnology Information（NCBI） (英語). （英語）
- "Burseraceae" - Encyclopedia of Life （英語）
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