ガラクタン 1,3-β-ガラクトシダーゼ

ガラクタン 1,3-β-ガラクトシダーゼ(Galactan 1,3-beta-galactosidase, EC 3.2.1.145)は、系統名をガラクタン 3-β-D-ガラクトシダーゼ(galactan 3-beta-D-galactosidase)という酵素である[1][2]。以下の化学反応を触媒する。

(1->3)-β-D-ガラクトピラナンの非還元末端のβ-D-ガラクトース残基を加水分解する。
ガラクタン 1,3-β-ガラクトシダーゼ
識別子
EC番号 3.2.1.145
CAS登録番号 161515-48-6
データベース
IntEnz IntEnz view
BRENDA BRENDA entry
ExPASy NiceZyme view
KEGG KEGG entry
MetaCyc metabolic pathway
PRIAM profile
PDB構造 RCSB PDB PDBj PDBe PDBsum
検索
PMC articles
PubMed articles
NCBI proteins

This enzyme removes not only free galactose, but also 6-glycosylated residues.

出典

  1. “, Hashimoto Y. and Kovac, P. Purification of exo-(1→3)-D-galactanase of Irpex lacteus (Polyporus tulipiferae) and its action on arabinogalactan-proteins”. J. Biol. Chem. 265: 7207-7215. (1990). PMID 2158993.
  2. Pellerin, P.; Brillouet, J.M. (1994). “Purification and properties of an exo-(1→3)-β-D-galactanase from Aspergillus niger”. Carbohydr. Res. 264: 281-291. doi:10.1016/s0008-6215(05)80012-6. PMID 7805066.

外部リンク

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.