キサントモナリシン

キサントモナリシン(Xanthomonalisin、EC 3.4.21.101)は、以下の化学反応を触媒する酵素である[1][2]。

カゼインを切断する。
キサントモナリシン
識別子
EC番号 3.4.21.101
CAS登録番号 113356-29-9
データベース
IntEnz IntEnz view
BRENDA BRENDA entry
ExPASy NiceZyme view
KEGG KEGG entry
MetaCyc metabolic pathway
PRIAM profile
PDB構造 RCSB PDB PDBj PDBe PDBsum
検索
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この酵素は、キサントモナス属が分泌する。

出典
  1. Oda, K., Nakazima, T., Terashita, T., Suzuki, K. and Murao, S. (1987). “Purification and properties of an S-PI(pepstatin Ac)-insensitive carboxyl proteinase from a Xanthomonas sp. bacterium”. Agric. Biol. Chem. 51: 3073-3080.
  2. Wlodawer, A., Li, M., Gustchina, A., Oyama, H., Dunn, B.M. and Oda, K. (2003). “Structural and enzymatic properties of the sedolisin family of serine-carboxyl peptidases”. Acta Biochim. Pol. 50: 81-102. PMID 12673349.

外部リンク
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