クロボー製菓

クロボー製菓株式会社（クロボーせいか）は、福岡県久留米市に本社を置く菓子メーカーである。

クロボー製菓株式会社
Kurobo Foods co.,ltd
種類 株式会社
本社所在地 日本の旗 日本
〒830-0062
福岡県久留米市荒木町白口字栗の内1290番地
設立 1920年（大正9年）
業種 食料品
法人番号 9290001048679
事業内容 黒棒・焼菓子などの製造および販売
代表者 岡田義広
関係する人物 吉村竹次郎（創業者）
外部リンク http://www.kurobo.co.jp/

名前の由来は商品の黒棒からきている。

沿革
  • 1920年（大正9年） - 福岡県久留米市に吉村竹次郎商店として創業。
  • 1962年（昭和37年）- 株式会社吉村黒棒商店と改組。
  • 1966年（昭和41年） - クロボー製菓株式会社に社名変更。
  • 2012年（平成24年） - 久留米市から女性労働者活躍推進事業所として表彰[1][2]。

事業所
  • 営業所
    • 東京営業所
    • 愛知営業所
    • 大阪営業所

商品
黒棒
「筑紫路」 筑後産小麦と九州産小麦をブレンドして、玉子を使って焼き上げた生地に、昔ながらの手づけ製法で沖縄産黒糖をブレンドした黒砂糖蜜がからめてある。
やわらか黒棒「福大黒」
ケーキのような黒棒。
白樺
黒棒と同じ生地に、同じく手づけ製法で九州産しょうがで風味づけしたグラニュー糖蜜がからめてある。
黒糖丸ぼうろ
黒砂糖を使ったぼうろ。
黒ごまソフトボーロ
黒ごまと黒砂糖を使った健康志向のお菓子。
えんどう豆かりんとう
丸挽きえんどう豆を主原料に焼き上げ、黒砂糖蜜をからめたお菓子[2]。新商品であったが、黒棒の次の人気商品となった[2]。

脚注
  1. “久留米市：平成24年度雇用優良事業所表彰”. 2021年11月1日閲覧。
  2. 「ちくご群像 菓子 4 伝統黒棒 新しい味挑戦」『朝日新聞』、2013年2月19日、朝刊筑後33面。

外部リンク
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