クロンダイク・クーラー

クロンダイク・クーラー (Klondike Cooler) は、ウイスキーベースのカクテル。カクテル名の Klondike は19世紀末のゴールドラッシュで有名なカナダユーコン準州の町。

標準的なレシピ

ウイスキー・・・ 45ml
ジンジャー・エール・・・20ml
オレンジの皮・・・適量

他のレシピ

ウイスキー・・・ 45ml
オレンジ・ジュース・・・20ml
シロップ・・・1ティースプーン
ジンジャー・エール・・・適量
オレンジの皮・・・適量

作り方

オレンジの皮をホーセズ・ネックスタイルに飾ったコリンズ・グラスに、ウィスキー、オレンジ・ジュースを注ぎ、氷を加えてジンジャー・エールを満たす。
軽くステアする。

参考

文献

社団法人日本バーテンダー協会編著『ザ・カクテルブック』発行:株式会社柴田書店 1991年12月10日初版 ( ISBN 4-388-05666-9 )

外部リンク

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