コアントロー・オレンジ

コアントロー・オレンジ (Cointreau Orange) は、リキュールベースのカクテル。ベースとなるコアントローはオレンジの果皮から造られるリキュールなので、オレンジ・ジュースとの相性は非常によい。

コアントロー・オレンジ

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基本情報
種別 ロングドリンク
作成技法 ビルド
色 橙黄色
グラス 　 タンブラー
レシピの一例
ベース コアントロー
装飾材料 スライス・オレンジ或いはカット・オレンジ

標準的なレシピ
  • コアントロー - 30ml〜45ml
  • オレンジ・ジュース - 適量

作り方
  • やや大きめのタンブラー[1]に氷を入れてから、コアントローとオレンジ・ジュースを注ぎステアする。

備考
  • スクリュー・ドライバーのバリエーションの1つで、ベースのウォッカをコアントローに替えたものである。
  • コアントローをタンブラーに注いで一旦ステアしてからオレンジ・ジュースでタンブラーを満たすレシピもある[1]。
  • コアントロー以外のホワイト・キュラソーもオレンジ・ジュースとの相性はよいが[2]、コアントロー以外のホワイト・キュラソーをベースにしたものには特に名前は付いていない。
  • スライス・オレンジ或いはカット・オレンジを添えても良い。

脚注・出典
  1. 本日のおすすめリキュール「コアントロー」 - 鳴海諒一のランダムヒストリーツアー（バーテンダー・鳴海諒一の公式サイト）内のページより
  2. YYT project 編集 『おうちでカクテル』（池田書店 2007年2月20日発行 ISBN 978-4-262-12918-1）のp.95にオレンジ・ジュースに合うリキュールの1つとしてホワイト・キュラソーが挙げられている。
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