コガネヤマドリ
コガネヤマドリ(黄金山鳥、学名:Boletus aurantiosplendens)はイグチ目イグチ科ヤマドリタケ属のキノコである[1][2][3]。可食とされているが、やや苦い[2][3]。
| コガネヤマドリ | ||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ||||||||||||||||||||||||
| 分類 | ||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||
| 学名 | ||||||||||||||||||||||||
| Boletus aurantiosplendens | ||||||||||||||||||||||||
| 和名 | ||||||||||||||||||||||||
| コガネヤマドリ(黄金山鳥) |
特徴
中型~大型のイグチ科のキノコであり、傘は直径4~10 cm、初めは平たいまんじゅう形で後にほぼ平らに開く[1][3]。傘表面は鮮黄褐色~黄土色で、ほとんど平滑[1]。粘性はなく、ほぼ無毛である[2]。管孔は直生~ほぼ離生状であり、黄色のちオリーブ色を帯びる[1][3]。孔口は小型で、幼菌時は黄色い菌糸でふさがれている[1][3]。
柄は長さ6~11 cm、太さ13~20 mmで、下方に多少太まり、黄色~汚黄色を呈する[1][3]。柄表面は上部あるいは全面が細かい網目模様で覆われる[1][2][3]。肉は黄色のち淡黄色で、初めはかたく締まっているが生長とともにやわらかくなる[1][2]。傷つけても変色しない[1][2][3]。

成菌の傘表面
(川崎市・2016年9月)
(川崎市・2016年9月)

成菌の柄と管孔
柄の上部に細かい網目模様が見られる
(川崎市・2016年9月)
柄の上部に細かい網目模様が見られる
(川崎市・2016年9月)

成菌の孔口拡大
(川崎市・2016年9月)
(川崎市・2016年9月)
近縁種
- ヤマドリタケ属 (Boletus)
- ヤマドリタケ (B. edulis)
- ヤマドリタケモドキ (B. reticulatus)
- ムラサキヤマドリタケ (B. violaceofuscus)
- アシベニイグチ (B. calopus)
- アカジコウ (B. speciosus)
- コウジタケ (B. fraternus)
- ニセアシベニイグチ (B. pseudocalopus)
- イロガワリ (B. pulverulentus)
- アメリカウラベニイロガワリ (B. subvelutipes)
- クラヤミイグチ (B. fuscopunctatus)
- コゲチャイロガワリ (B. brunneissimus)
- ツブエノウラベニイグチ (B. granulopunctatus)
- ダイダイイグチ (B. laetissimus)
- バライロウラベニイロガワリ (B. rhodocarpus)
脚注
- 『山渓カラー名鑑 日本のきのこ』、p324
- 『おいしいきのこ毒きのこ図鑑』、p185
- 『東北きのこ図鑑』、p145
参考文献
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.
