シオザキソウ

シオザキソウ
分類
学名
	Tagetes minuta L.
英名
	Southern Cone Marigold,Stinking Roger,black mint[1]

シオザキソウ（学名：Tagetes minuta ）は、キク科・コウオウソウ属に分類される植物の一種。

分布

南アメリカを原産地とする[2]。北アメリカ、アフリカ、オーストラリア、日本など世界中に帰化している[2]。

日本では1957年に東京都江東区深川塩崎町（かつての深川区塩崎町、現在の塩浜2丁目）で初めて帰化が確認され、和名も発見地に由来する[2]。

一年生草本で草丈は1.5mほどになる。葉は奇数羽状複葉で対生し、鋸歯がある。無毛で強い臭いを放つ。

市街地、草原、田畑などに生育する。

分類学的にはマリーゴールドに近縁な植物とされる。

ペルー料理オコパとして使用されるシオザキソウ

ケチュア語ではワカタイ（Huacatay）といい、自生するペルー、エクアドル、チリとボリビアの一部ではハーブとして用いられる。

California Dept. of Food and Agriculture data sheet: Tagetes minuta
清水矩宏・森田弘彦・廣田伸七『日本帰化植物写真図鑑 Plant invader 600種』全国農村教育協会、2001年7月26日。ISBN 4-88137-085-5。p.393

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