シューアイス

シューアイスはシュー生地の中にアイスクリームを詰めた氷菓・シュークリームの一種。

洋菓子のヒロタが1964年3月に製造したのが始まり[1]。

シャトレーゼ[2]や不二屋[3]、セブンプレミアム[4]などからも販売されており、銀座コージーコーナーからは「アイスシュー」[5]という名前で販売されている。パルナス製菓からは「マロース」という名前で販売されていた。

揚げアイスを作る際にも使用される[6][7]こともある。

出典
  1. HIROTAの歴史
  2. ふっくらシューアイス バニラ
  3. シューアイス
  4. 贅沢シューアイス
  5. アイスシュー
  6. 揚げアイス（サクサク！天ぷらver.）
  7. あったか冷たいシューアイス天ぷら
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