スノーキャップス

スノーキャップス (Sno-Caps) は、セミスイート・チョコレートの小さな塊に、白いノンパレイユをまぶした菓子[1][2]。この菓子は、1920年代後半にブルーメンソール・ブラザーズ・チョコレート・カンパニーが「ボブ・ホワイツ (Bob Whites)」という商品名で最初に発売し、後に商品名をスノーキャップと改めた[3]1984年ネスレはブルーメンソールを買収し、他の商品ともどもこのブランドを取得した[3][4]

スノーキャップスをトッピングしたカップケーキ。

映画館で食べられる菓子「Theatre Candy」の定番として[3]、通常は箱入りで販売されている[1]。ただし、映画館での人気はかつての話であり、懐古趣味の対象であると言われることもある[2]

また、同様の他のチョコレート菓子よりも、脂肪分が25%程度少ないことも特徴となっている[5]

脚注

  1. Sno-Caps®”. Nestlé. 2015年11月27日閲覧。
  2. Bain, Zoe (2011年10月26日). Candy a Day: Sno-Caps”. Serious Eats. 2015年11月27日閲覧。
  3. The Story Behind Your Fave Theatre Candy”. KYXY96.5 CBS Local Media, a division of CBS Radio Inc. (2010年7月27日). 2015年11月27日閲覧。
  4. There's a holiday for everything! National Chocolate Covered Raisin Day March 24,2012”. Nestlé USA. 2015年11月27日閲覧。
  5. Nestle Sno-Caps Nonpareils, Semi-Sweet Chocolate”. Wegmans. 2015年11月28日閲覧。
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