デシルグルコシド

デシルグルコシド
	IUPAC名 (2R,3R,4S,5S,6R)-2-Decoxy-6-(hydroxymethyl)tetrahydropyran-3,4,5-triol
識別情報
CAS登録番号	58846-77-8
PubChem	62142
ChemSpider	55973
	SMILES O(CCCCCCCCCC)[C@@H]1O[C@@H]([C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O)CO;
	InChI InChI=1/C16H32O6/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-21-16-15(20)14(19)13(18)12(11-17)22-16/h12-20H,2-11H2,1H3/t12-,13-,14+,15-,16-/m1/s1 Key: JDRSMPFHFNXQRB-IBEHDNSVBI;
特性
化学式	C16H32O6
モル質量	320.42 g mol−1
危険性
安全データシート(外部リンク)	MSDS
	特記なき場合、データは常温 (25 °C)・常圧 (100 kPa) におけるものである。

デシルグルコシド(Decyl glucoside)は、ベビーシャンプーや敏感肌用の製品等に含まれるマイルドな非イオン性の界面活性剤である。植物由来で生分解性があり、全ての髪質に優しいため、多くの中性スキンケア用品に用いられている。

合成

デシルグルコシドは、コーンスターチ由来のグルコースとココナッツ由来の脂肪族アルコールであるデカノールを反応させて生成する。