ナンジートゥッ

ナンジートゥッ(Nan gyi thohk、ビルマ語: နန်းကြီးသုပ်‌)はビルマ料理の一種である。太いライスヌードルをチキンカレーと混ぜて作るサラダ（トゥッ）であり、ビルマ風のスパゲッティである。

ナンジートゥッ
別名	နန်းကြီးသုပ်‌ Nangyi Thoke
フルコース	朝食、ブランチ
発祥地	ミャンマー
主な材料	太いライスヌードル、鶏肉か豚肉のカレー、焼いたヒヨコマメ粉、タマネギ、唐辛子、揚げ麺、堅ゆで卵、ライム果汁

ナンジーは太いライスヌードル、トゥッはサラダを意味する。

この料理にはしばしば焼いたヒヨコマメ粉、スライスオニオン、トウガラシ、揚げ麺、固茹で卵等が飾られ、ライムかレモンが絞られる。