ヒドロキシリシン
ヒドロキシリシン (Hydroxylysine) は、化学式 C6H14N2O3 のアミノ酸である。リシンがビタミンCの関与でヒドロキシル化することによって生成する物質で、コラーゲンの構成要素として広く知られている[1]。
| ヒドロキシリシン | |
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| IUPAC名 | (2S,5R )-2,6-ジアミノ-5-ヒドロキシヘキサン酸 |
| 別名 | 5-ヒドロキシ-L-リシン、δ-ヒドロキシ-L-リシン |
| 分子式 | C6H14N2O3 |
| 分子量 | 162.187 |
| CAS登録番号 | 28902-93-4 |
| SMILES | C(C[C@@H](C(=O)O)N)[C@H](CN)O |
体内では、リシルヒドロキシラーゼによる酸化でリシンから合成される。
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