ピリドキサールオキシダーゼ

ピリドキサールオキシダーゼ（pyridoxal oxidase）は、ビタミンB₆代謝酵素の一つで、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。

ピリドキサール + H₂O + O₂ ${\displaystyle \rightleftharpoons }$ 4-ピリドキシン酸 + H₂O₂

反応式の通り、この酵素の基質はピリドキサールと水と酸素、生成物は4-ピリドキシン酸と過酸化水素である。補因子としてモリブデンを用いる。

組織名はpyridoxal:oxygen 4-oxidoreductaseである。