ブルー・マンデー (カクテル)

ブルー・マンデー (Blue Monday) は、ウォッカベースのカクテルである。このカクテルは名前の通り青色に仕上がるが、この青はブルー・キュラソーに含有される合成着色料に由来する。アルコール度数は40度程度（高め）。

ブルー・マンデー

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基本情報
種別 ショートドリンク
作成技法 ステア
色 空色
グラス 　 カクテル・グラス
度数 40度[1]
レシピの一例
ベース ウォッカ

由来

"憂鬱な月曜日"という名前を持つこのカクテルの由来は1983年にリリースされたニュー・オーダーのシングルブルー・マンデーから。テーマは「前のバンドのメンバーが自殺してそれを知った月曜日の気持ち」。

標準的なレシピ

作り方
  1. 材料をミキシング・グラスに入れステアする。
  2. カクテル・グラスに注ぐ。

備考

コアントローの代わりにライム・ジュースを使うレシピもある[2]。この場合はウォッカ30ml、ブルー・キュラソー20ml、ライム・ジュース10mlをミキシング・グラスに入れステアし、カクテル・グラスに注ぐ。なおこのレシピで作った場合のアルコール度数は20度である[2]。

脚注
  1. ホテルパシフィック東京 監修 『カクテル大全1000』p.211 永岡書店 2008年9月10日発行 ISBN 978-4-522-42269-4
  2. 稲 保幸 著 『色でひけるカクテル』p.88 大泉書店 2003年12月18日発行 ISBN 4-278-03752-X
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