ボストン・クーラー

ボストン・クーラー（英: Boston Cooler）とは、ラム酒をベースとしたカクテルであり、ボストンの名を冠したシティカクテル（都市の名称を冠しているカクテルのこと）の1種でもある[1][2][3]。

ボストン・クーラー

画像募集中
基本情報
種別 ロングカクテル[1]
作成技法 シェイク
スタイル クーラー
アルコール度数
度数
10度[1] - 13度[2]
レシピの一例
ベース ラム酒（ライト）
材料
ラム酒（ライト） …… 45ml
シュガーシロップ …… 1tsp

「クーラー」は、カクテルのスタイルの1つで、蒸留酒に柑橘系のジュースを加えて炭酸飲料で割ったロングカクテルであり、ボストン・クーラーは代表的な1つである[4]。

レシピの例
材料[2][3]
作り方[2][3]
  1. ジンジャーエール以外の材料をシェイクする。
  2. グラスに注ぎ、冷やしたジンジャーエールでフルアップし、軽く混ぜる。

バリエーション
  • ジンジャーエールをソーダ水に替えるとラム・フィズになる[3]。

出典
  1. 上田和男『カクテル手帳』東京書籍、2010年、112頁。ISBN 978-4487804009。
  2. 斎藤都斗武、佐藤淳『カクテルの図鑑』マイナビ出版、2013年、81頁。ISBN 978-4839946234。
  3. 『カクテル完全ガイドうまいつくり方の方程式』（改訂版）池田書店、2021年、120頁。ISBN 978-4262130705。
  4. 村田紘子「4 これさえ知っておけば大丈夫! カクテルのスタイル」『デキる男は、なぜバーに通うのか？　－大人の粋なBarの愉しみ方－』ごきげんビジネス出版、2017年。ISBN 978-4908355615。
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.