マンデロニトリル
マンデロニトリル (mandelonitrile) は、配糖体のアミグダリンのアグリコンである。化学式は C8H7NO で、シアノ基とベンゼン環をもつ2級アルコールである。アミグダリンの形で苦扁桃・アンズ・ウメの種子に含まれる。毒物及び劇物取締法の劇物に該当する[2]。
| マンデロニトリル[1] | |
|---|---|
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2-ヒドロキシ-2-フェニルアセトニトリル | |
別称 α-ヒドロキシベンゼンアセトニトリル | |
| 識別情報 | |
| CAS登録番号 | 532-28-5 |
| PubChem | 24870475 |
| 特性 | |
| 化学式 | C8H7NO |
| モル質量 | 133.15 g mol−1 |
| 密度 | 1.117 g/mL at 25 ℃ |
| 融点 |
28-30 ℃ |
| 沸点 |
170 ℃ |
| 危険性 | |
| 主な危険性 | 毒性 |
| Rフレーズ | R23/24/25 R36/37/38 R41 |
| Sフレーズ | S22 S26 S36/37/39 S45 |
| 引火点 | 113 ℃ |
| 関連する物質 | |
| 関連物質 | マンデル酸、ベンジルシアニド |
| 特記なき場合、データは常温 (25 °C)・常圧 (100 kPa) におけるものである。 | |
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