ヤマサトイモ

ヤマサトイモの外部識別子
Encyclopedia of Life	1091934
ITIS	42548
NCBI	199218

ヤマサトイモ
分類（APG IV）
学名
	Colocasia antiquorum; Schott
シノニム
	異名を参照
和名
	ヤマサトイモ
英名
	Eddoe

ヤマサトイモ（学名：Colocasia antiquorum）はサトイモ科サトイモ属の植物である。大陸中国での別名は野芋。

特徴

中国原産で大陸中国の江南地域等の海抜400mから1,800mの日陰で湿潤な森林に生える。

利用

中国、日本では食用品種として栽培されており、西インド諸島等でも導入されている。英語圏ではEddoeまたはeddo、スペイン語圏ではmalangas、ポルトガル語圏ではcará またはinhameと呼ばれるが、ヤバネサトイモ（Xanthosoma spp.）やヤマノイモ（Dioscorea）と混称されるので注意が必要である。[1]

別名、品種

野芋頭、檳榔芋、野山芋（江西）、紅広菜（貴州省榕江、剣河、鎮遠）、

Colocasia antiquorum var. toonoimo T.Itô, 1940 - 唐芋（トウノイモ）、海老芋[2]

異名

Colocasia tonoimo Nakai
Colocasia fontanesii Schott
Colocasia gaoligongensis H.Li & C.L.Long
Colocasia gongii C.L.Long & H.Li
Colocasia lihengiae C.L.Long & K.M.Liu

参考文献

昆明植物研究所. “野芋”. 《中国高等植物数据庫全庫》. 中国科学院微生物研究所. 2009年2月22日閲覧。

Purseglove, J.W. 1972. Tropical crops. Monocotyledons. Longman & John Wiley, Harlow and New York.
“ヤマサトイモ”. 植物和名ー学名インデックス YList. 2017年11月14日閲覧。

外部リンク

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[1] Purseglove, J.W. 1972. Tropical crops. Monocotyledons. Longman & John Wiley, Harlow and New York.

[2] “ヤマサトイモ”. 植物和名ー学名インデックス YList. 2017年11月14日閲覧。