七子八珍
七子八珍
(ななこはっちん)は
青森県
の魚介類(七子、八珍、堂々九品、隠れ十品)の総称。社団法人青森観光コンベンション協会の
登録商標
である。
「七子」(魚卵七品)
コノコ
、
タコノコ
、
ホタテノコ
、
スジコ
、
マシラコ
、
ブリコ
、
タラコ
「八珍」(珍味八品)
クリガニ
、
ガサエビ
(
シャコ
)、
ナマコ
、
ウニ
、
フジツボ
、
シラウオ
、
サメ
、
ホヤ
「堂々九品」(県の特産九品)
メバル
、
アブラメ
、
イカ
、
ホタテ
、
ヒラメ
、
サケ
、
タラ
、
サバ
、
イワシ
「隠れ十品」(地元のお薦め十品)
イシナギ
(
オウヨ
)、
ミズダコ
、
ソイ
、
カレイ
、
ブリ
、
タイ
、
アンコウ
、
マグロ
、
キンキン
、
サクラマス
外部リンク
青森のうまいものたち
あおもり案内名人
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