三木 茂太夫（みき もだゆう、生没年不詳）は、江戸時代前期の砲術家[1][2]。名は安門または清治[1]。
播磨国の人物で、井上流砲術を学び、三木流棒火矢術を工夫する[1]。明石火矢とも呼ばれる[1]。のち讃岐高松藩に仕える[1]。