人工肉
人工肉（じんこうにく）
- 食肉代替品（Meat analogue）。ビヨンド・ミートなどは植物を材料とする。
- 培養肉（Cultured meat）。動物から組織または細胞を取り出し、培養して得られる人工的な食肉。
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