兵庫県手延素麺協同組合
兵庫県手延素麺協同組合（ひょうごけんてのべそうめんきょうどうくみあい）は、兵庫県たつの市に本部を置く事業協同組合。
 兵庫県たつの市にある本部 | |
| 前身 | 播磨国揖東西両郡素麺営業組合 |
|---|---|
| 設立 | 1887年 |
| 種類 | 中小企業等協同組合 |
| 法人番号 | 8140005006517 |
| 法的地位 | 中小企業等協同組合法 |
| 本部 | 兵庫県たつの市龍野町富永219-2 |
| 座標 | 北緯34度51分43.3秒 東経134度33分2.5秒 |
| 貢献地域 | 兵庫県 |
| 理事長 | 井上 猛 |
| ウェブサイト | https://www.ibonoito.or.jp/ |
揖保乃糸の生産者で構成され、原材料の仕入れ、および製品の販売を行う。組合員事業所が姫路市、宍粟市、たつの市、揖保郡太子町、佐用郡佐用町に存在し、製麺を担っている。
概要
1887年（明治20年）9月9日設立。2019年(令和元年)5月現在、兵庫県西播磨県民局・中播磨県民センター管内に438名の組合員を有する。現在の理事長は井上猛。
兵庫県たつの市の本部敷地内には組合の第2代組長（理事長）澤野利正の銅像がある。
支部
- 神岡支部（たつの市）
- 林田支部（姫路市）
- 東觜崎支部（たつの市）
- 一宮支部（宍粟市）
- 新宮支部（たつの市）
- 山崎支部（宍粟市）
附属施設
そうめんの里
- 揖保乃糸資料館「そうめんの里」（たつの市）
- 生産研究工場「メンテック林田」（姫路市）
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