四木三草（しぼくさんそう）は、江戸時代に商品作物として重要視された、四木（しぼく、しもく）と三草（さんそう、みくさ）の総称である[1]。似たものに三草二木、三木一草がある。
四木は以下の4つを指す[1]。
三草は以下の3つを指す[1]。