小早川愛

小早川 愛(こばやかわ あい、1971年2月28日 - )は、ハーブ農場出身のハーブ専門家。「ハーブコンシェルジュ」を名乗り、主にハーブの魅力と使い方を解説している。

こばやかわ あい

小早川 愛
生誕 (1971-02-28) 1971年2月28日(53歳)[1]
日本の旗 日本沖縄県
国籍 日本の旗 日本
出身校 沖縄県立那覇高等学校[2]
上智大学外国語学部イスパニア語学科[3]
職業 日本薬科大学講師[4]
雇用者 株式会社ポタジェガーデン
肩書き 株式会社HERBiS 代表取締役[5]
ハーブコンシェルジュ
公式サイト 公式ウェブサイト

人物

上智大学外国語学部イスパニア語学科卒業後、1994年、新卒で映画配給会社のギャガに入社。第4子出産を機に離職し、5年間の専業主婦を経て[6][7]、ハローワークを訪問。伝票を書く経理職を斡旋されて埼玉にあるハーブ農場㈱ポタジェガーデンの東京事務所に入社。入社して1年後には営業も兼務することになり、ハーブに関する知識を深めた[8][9]

2020年4月ハーブレシピ本の自費出版をきっかけに会社の枠を超えた活動が広がり、TBS「マツコの知らない世界」出演、産経新聞「ハーブと暮らす」連載、日本薬科大学「漢方アロマコース」講師に就任。

2021年3月には、ハーブの魅力を伝えるための株式会社HERBiSを設立。

2021年11月、初の紙の書籍「わたしに効くハーブ大全」を主婦の友社より出版。

2022年1月、ソルダーレジスト分野で世界シェアトップクラスを誇る化学メーカー太陽ホールディングス㈱の社員食堂メニュー監修やハーブ栽培指導も行う。

2022年4月より音声プラットフォーム「Voicy」パーソナリティ―就任。

2022年6月、「小石川植物祭」PRディレクターに就任。

2023年2月2冊目となる料理レシピ本「がんばらないハーブごはん」を主婦の友社より出版。現在もハーブ農場で新規営業・販促催事を担当。

活動

著書

  • 『作って、食べて、満たされて 私を幸せにするハーブレシピ』 (2020年4月、ASIN B08733QYRB)
  • 『わたしに効くハーブ大全』 (2021年12月、ISBN 978-4-07-449444-6)[10]
  • 『がんばらないハーブごはん』(2023年2月、ISBN:978-4-07-453374-9)

出演

メディアへの監修協力

  • バゲット(2020年7月7日、2020年9月1日、2020年12月22日、2022年1月11日、ポタジェガーデン出演)
  • がっちりマンデー!(2020年11月22日、ポタジェガーデン出演)

掲載

執筆記事

民間企業・自治体等における活動実績

  • 株式会社からだにいいこと ハーブティーセミナー登壇(2020年10月11日、東武百貨店池袋本店にて)
  • 養命酒製造(株) 「ハーブのおさけ」メニュー監修(2020年11月)
  • 羽生市立三田ヶ谷小学校 ハーブ苗植え指導(2021年4月22日)
  • 鈴木栄光堂 ハーブスイーツ監修参加(2021年6月10日)[20][21]
  • キーコーヒー株式会社 夏のハーブカレーレシピ監修(2022年6月)
  • アトリエ抹茶「MATCHA×HERB NIGHT」(2022年7月22日)
  • 太陽ファルマテック株式会社 厚生施設「T-LINKS」オープニング記念イベント【世界的アスリートと学ぶスポーツ&防災Day at太陽ファルマテック】ハーブランチ監修およびハーブデモンストレーション(2022年11月23日)

主催・共催イベント

  • ハーブ料理パーティ(2019年5月20日、文京区千石にて)
  • 「わたしに効くハーブ大全」出版記念ハーブ料理パーティ(2021年12月10日)
  • 「がんばらないハーブごはん」出版記念オンラインイベント(2023年3月11日)

取得資格

  • スパイス&ハーブ検定2級&3級(2017年9月)
  • 日本メディカルハーブ協会メディカルハーブコーディネーター(2020年9月)
  • 日本メディカルハーブ協会ハーブ&ライフコーディネーター(2020年9月)
  • 日本メディカルハーブ協会ハーバルセラピスト(2021年5月)
  • 日本メディカルハーブ協会シニアハーバルセラピスト(2021年12月)

出典

  1. 小早川愛 [@aikobayakawamor] (2022年2月28日). "51歳になりました さらに元気になりたい もっといい気分になりたい方々にハーブの魅力や鬼カンタンな使い方をお伝えしていきますね❣️". X(旧Twitter)より2022年3月10日閲覧
  2. 小早川愛 [@aikobayakawamor] (2021年12月8日). "那覇高校時代の通学路だった地元、沖縄県那覇市のジュンク堂那覇店様 #junkudo_okinawa でも「わたしに効くハーブ」展開スタートしました!ジュンク堂那覇店は沖縄でいちばん愛されている本屋さんです 沖縄の家族も同級生も真っ先に見に行ってくれました!". X(旧Twitter)より2022年3月10日閲覧
  3. 『ヒトを浄化し、気分を上向きにする』ハーブをテーマにした会社設立。産経新聞連載、日本薬科大学講師業などをスタート』(プレスリリース)株式会社HERBiS、2021年6月1日。 オリジナルの2021年6月1日時点におけるアーカイブhttps://web.archive.org/web/20210601092804/https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000001.000078987.html2022年3月10日閲覧
  4. 講師”. 日本薬科大学. 都築学園グループ. 2021年6月26日時点のオリジナルよりアーカイブ。2022年3月10日閲覧。
  5. 会社概要”. 株式会社HERBiS. 2022年3月10日閲覧。
  6. 『ヒトを浄化し、気分を上向きにする』ハーブをテーマにした会社設立。産経新聞連載、日本薬科大学講師業などをスタート』(プレスリリース)株式会社HERBiS、2021年6月1日https://medical.jiji.com/prtimes/622012022年4月7日閲覧
  7. プロフィール”. ハーブコンシェルジュ 小早川愛. HERBiS. 2022年4月7日閲覧。
  8. 格闘家チャンピオンの心を奪った"フクロモモンガの世界"&イライラを解消してくれる"ハーブの世界"『マツコの知らない世界』”. GYAO!. 株式会社GYAO! (2020年9月1日). 2020年9月24日時点のオリジナルよりアーカイブ。2022年3月10日閲覧。
  9. 吉田忠則 (2021年10月30日). ハーブで見つけた活躍の舞台 会社つくって魅力発信”. 日本経済新聞電子版. 日本経済新聞. 2022年3月10日閲覧。
  10. わたしに効くハーブ大全”. 国立国会図書館オンライン. 国立国会図書館. 2022年3月10日閲覧。
  11. ハーブの世界”. 株式会社TBSテレビ (2020年9月1日). 2020年9月20日時点のオリジナルよりアーカイブ。2022年3月10日閲覧。
  12. 「マツコの知らない世界」 2020年9月1日(火)放送内容”. 価格.com. 株式会社カカクコム (2020年9月1日). 2020年9月20日時点のオリジナルよりアーカイブ。2022年3月10日閲覧。
  13. 「スーパーJチャンネル」 2021年3月15日(月)放送内容”. 価格.com. 株式会社カカクコム (2021年3月15日). 2020年9月20日時点のオリジナルよりアーカイブ。2022年3月10日閲覧。
  14. 「昼めし旅」 2021年6月10日(木)放送内容”. 価格.com. 株式会社カカクコム (2021年6月10日). 2020年9月20日時点のオリジナルよりアーカイブ。2022年3月10日閲覧。
  15. 若い頃より今が元気 「ハーブの愛さん」の再出発に学べ”. 朝日新聞Reライフnet. 株式会社朝日新聞社 (2020年10月23日). 2020年11月1日時点のオリジナルよりアーカイブ。2022年3月10日閲覧。
  16. 産経サイト全体から検索”. 産経ニュース. 株式会社産経デジタル. 2022年3月10日閲覧。
  17. 胃心伝真=ガーディティング”. 日本食糧新聞. 株式会社日本食糧新聞社 (2022年2月21日). 2022年3月10日閲覧。
  18. 著者紹介”. Babymo.jo. 株式会社主婦の友社. 2022年3月10日閲覧。
  19. 小早川 愛さんの記事一覧”. saita. 株式会社インタースペース. 2022年3月10日閲覧。
  20. 『本気の』ハーブスイーツを開発する㈱鈴木栄光堂と顧問契約締結~ハーブ選定・商品開発・営業販促まで包括的に支援~』(プレスリリース)株式会社HERBiS、2021年6月10日。 オリジナルの2021年6月10日時点におけるアーカイブhttps://web.archive.org/web/20210610060357/https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000002.000078987.html2022年3月10日閲覧
  21. 「本気のハーブスイーツ」開発 老舗菓子メーカー鈴木栄光堂×老舗ハーブ農園ポタジェガーデンのプロジェクトが始動”. 株式会社鈴木栄光堂 (2021年8月4日). 2022年3月11日時点のオリジナルよりアーカイブ。2022年2月22日閲覧。

外部リンク

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.