岩田弘三
岩田 弘三（いわた こうぞう、1940年9月14日[1] - ）は、日本の実業家。兵庫県神戸市出身。高級惣菜販売店RF1などを運営するロック・フィールドの創業者で、代表取締役会長兼社長を務める。日本に「中食」「デパ地下」の文化を根付かせたことで知られる[2][3]。
来歴
- 1940年 - 兵庫県神戸市に生まれる。
- 1956年 - 兵庫県立東神戸高等学校中退。同年より、日本料理店で修業を始める[4]。
- 1965年 - 神戸市生田区（現中央区）に、フランス料理店「レストランフック」を開業[4]。
- 1970年 - 視察先の欧米で、デリカテッセンに出会う[5]。
- 1972年 - ロック・フィールド設立。社名は岩田の姓に由来する[3]。
- 1988年 - ロック・フィールドの旧神戸工場で、基準値を超える排水が流出。このときの岩田の反省が、1991年に開設された静岡ファクトリーや2004年に開設された神戸ヘッドオフィス・神戸ファクトリーに生かされ、環境に調和した工場が作られることとなる[6]。
- 2001年4月1日 - 神戸経済同友会代表幹事に就任。2003年3月31日まで努め、その後は顧問を務める[4]。
- 2004年 - 神戸商工会議所副会頭に就任[4]。
- 2014年7月 - ロック・フィールド会長兼最高経営責任者に就任[7]。
- 2016年5月 - ロック・フィールド社長を兼ねる[7]。
脚注
- 『読売年鑑 2017年版』（読売新聞東京本社、2017年）p.238
- 激動の時代に 関西企業トップストーリー2009年5月17日付神戸新聞
- 藤沢久美の社長Talk2008年7月29日
音量注意 - 『夕学五十講』講師紹介ページ（慶應義塾大学）
- BSジャパン「直撃！トップの決断」2005年3月20日放送
- 社長の仕事術プレジデント2007年11・12号
- ロック・フィールド 岩田会長が社長復帰へ 神戸新聞NEXT、2016年4月14日
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