岩田眞人

岩田 眞人(いわた まこと)は、京都府京都市出身の茸・微生物研究者であり実業家 [1] [2] [3] [4] [5]。

アイ・エム・ビー株式会社、トータルコンディショニングジム・ゲット(株式会社ゲット)、株式会社キアバイオの代表取締役を務める。アイ・エム・ビー(株)、(株)キアバイオでは健康食品素材となるキノコを生産する一方、多彩な食用・薬用・難栽培性のキノコ栽培に取り組んでいる[6]。

また、マツタケとシイタケが融合したという触れ込みの『融合マツタケ』がマスコミを通じて世間に広がった際、いち早く真相を究明し、それが単なるシイタケであることを明らかにした。「イカサマツタケ」の命名者でもある。[7]

経歴

京都市立紫野高等学校卒業。熊本工業大学(現・崇城大学)工学部応用微生物工学科卒業。同大学院修士課程修了。同大学院博士課程修了。博士(工学)[8]

脚注

関連項目

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