平井直人 (テレビプロデューサー)

平井直人（ひらい なおと）は日本のテレビプロデューサー・映像プロデューサー・ディレクター。
フードメディアプロデューサーとしても活動。
テレビ番組・映像制作プロダクションである「株式会社ダイズ」代表取締役。[1]

人物

毎日放送（MBS）「水野真紀の魔法のレストラン」プロデューサー。
「情熱大陸」「ダイドコロ☆ベジタ」「まんパクin万博」「FOOVER〜秘密の料理教室」など、数々のテレビ番組・イベントを企画・演出・プロデュース。 25年間で約1万軒を取材し、料理人との親交も深い。
プライベートでも足と舌を駆使し、新店・穴場店を発掘することを生きがいとしている。

主な制作番組

現在
レギュラー番組
  • 水野真紀の魔法のレストラン（MBS）
  • ダイドコロ☆ベジタ（MBS・TBS）
  • NMB48の#エモスト（MBS）
  • 真実の料理人シリーズ（MBS）
  • 音舞台シリーズ（MBS）
  • 日本料理アカデミー公式YouTube「日本料理大全」
  • 日本料理アカデミー公式Instagram「美味研鑽」

過去
  • 情熱大陸（MBS）
  • 京料理、動く。～"菊乃井"村田吉弘の挑戦！京料理を世界へ～（MBS・TBS系全国ネット）
  • ちちんぷいぷい（MBS）
  • サタデープラス（MBS）
  • 大阪ラーメン覇王決定戦!!（MBS）
  • 京都B級グルメ覇王決定戦!!（MBS）
  • ビビビのB級グルメ道（MBS）
  • 九州新幹線アポなしグルメ旅（MBS）
  • 千原ジュニアの輝け！KANSAI美味いもんアワード2018（ABC）
  • 千原ジュニアのKANSAI紅白美味いもん合戦2019（ABC）
  • 土井善晴の美食探訪（BS朝日）
  • SMAP×SMAP（関西テレビ・フジテレビ）
  • YAMATOの元気めしキッチン！ROUND2（GAORA SPORTS）

ひらいなおとプロデュース「秘密の料理教室」

グルメスタジオ・FOOVERで人気シェフと不定期のグルメイベントを開催。[2]

  • 2017年11月12日：祇園さゝ木・佐々木治シェフ
  • 2018年3月12日：草喰なかひがし・中東久雄シェフ
  • 2018年7月1日：浪速割烹 㐂川・上野修三シェフ
  • 2018年11月1日：Ciao,sono Hiro・正田博彦シェフ
  • 2018年11月25日：一碗水・南茂樹シェフ
  • 2019年1月13日：新屋食堂mucü・新屋信幸シェフ
  • 2019年8月11日：神戸北野ホテル・山口浩シェフ
  • 2019年10月25日：Ciao,sono Hiro・正田博彦シェフ
  • 2019年10月27日：にしぶち飯店・西淵健太郎シェフ
  • 2019年11月10日：ザ・リッツ・カールトン大阪「香桃」梁兆祥シェフ・小田 純也氏
  • 2020年1月19日：韓味一・朴三淳シェフ

メディア出演
テレビ番組
ラジオ番組
雑誌
プロデュースイベント
  • まんパクin万博
イベント
  • 心が動く、家族のごちそう（大阪・ヒルトンプラザ、2018年10月13日）[8]
  • 水曜トークショー（大阪・MBSちゃやまちプラザ）[9]
    • 2020年1月8日：宮武裕右（トリ風土研究所）『新年早々、トリあえずヘルシーな、トリ肉のトリッキーな話』
    • 2020年5月27日：広里貴子『ごちそうプロデューサーと語る「関西の食」と「食のミライ」』
    • 2020年8月26日：関宏美『日本一の野菜ソムリエが語る！意外と知らない野菜のアレコレ』

外部リンク

脚注
  1. 株式会社ダイズHP「company」より引用、2019年6月26日閲覧。
  2. 『グルメスタジオ・FOOVER』、サイトより引用。
  3. MBSラジオ『あどりぶラヂオ』、オンエアリストより引用。
  4. MBSラジオ『あどりぶラヂオ』、オンエアリストより引用。
  5. MBSラジオ『あどりぶラヂオ』、オンエアリストより引用。
  6. “FM大阪「Nestlé presents CHEER UP! MORNING 2019年7月6日」”. 2019年11月30日閲覧。
  7. “FM大阪「Nestlé presents CHEER UP! MORNING 2019年7月13日」”. 2019年11月30日閲覧。
  8. 『あまから手帖』、サイトより引用。
  9. MBS『水曜トークショー』より引用。
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