枳実

枳実（きじつ）とは、ダイダイまたはナツミカンの未熟な果実を乾燥した生薬[注釈 2]である。ただし、カラタチとする異説がある[1][注釈 3]。解熱、健胃などの作用がある。

枳実はダイダイやナツミカンを乾燥させたもの（写真はダイダイ）[注釈 1]。

川越城の武家屋敷外囲いは、枳穀でなければならぬ、と決められていた。今でも三久保町に行くとその名残が残っている。

生薬

大柴胡湯（だいさいことう）、四逆散（しぎゃくさん）、参蘇飲（じんそいん）、清上防風湯（せいじょうぼうふうとう）、茯苓飲（ぶくりょういん）などの漢方薬に配合される[2]。

自律神経を整え、健胃、去痰、心機能促進などの作用があり、多くの漢方薬の主原料となっている[3]。

製法

5～6月に未熟果実を摘果採集し、そのまま乾燥させる。あるいは半分に輪切りにして天日または温風で乾燥させる。香りと苦みが強く、果皮が良品とされる。[2]

脚注

注釈
  1. ただし、カラタチとする異説がある[1]。
  2. 日本薬局方による基原。成分に精油、フラボノイドなどを含む[2][3]
  3. 「枳」はカラタチの意。

出典
  1. 神農子. “生薬の玉手箱 【枳実（キジツ）と枳穀（キコク）】”. 株式会社ウチダ和漢薬. 2020年10月25日閲覧。
  2. “公益社団法人 東京生薬協会”. 2018年5月16日閲覧。
  3. “コトバンク き‐じつ【×枳実】”. 2018年5月16日閲覧。

関連項目
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