横山製麺工場

株式会社横山製麺工場（よこやませいめんこうじょう）は、かつて存在した日本の即席麺メーカーである。麺のフリーズドライ化に成功したメーカーとして知られていた。製品のブランド名は「八ちゃん」。

横山製麺工場

種類	株式会社
市場情報	非公開
略称	八ちゃんラーメン
本社所在地	日本 岡山県浅口郡里庄町
本店所在地	岡山県浅口市鴨方町六条院中2962
設立	1963年
業種	食料品
法人番号	8260001017984
事業内容	ラーメンなどの製造販売
外部リンク	閉鎖
特記事項：2006年1月廃業

1963年に会社設立。登記上の本店所在地は岡山県浅口市鴨方町六条院中2962番地であったが、実際の本社機能は岡山県浅口郡里庄町に置かれていた。

2006年1月31日をもって事業を停止。法人自体は2007年4月時点でも存続しているが、休眠状態と見られている。

同社製品のテレビコマーシャルは、広島県の民放局（テレビ新広島ほか）でも流されていた。岡山県では、岡山放送でかつて火曜日に『サザエさん』が再放送されていた頃、同番組のスポンサーに付いていた。