此の友酒造

此の友酒造株式会社（このともしゅぞう）は、兵庫県朝来市山東町矢名瀬町にある、1690年（元禄3年）創業の酒造メーカー。

此の友酒造株式会社
KONOTOMOSHUZO Co.,Ltd
種類 株式会社
市場情報 非上場
本社所在地 日本の旗 日本
〒669-5103
兵庫県朝来市山東町矢名瀬町508
設立 1919年
(1690年創業)
業種 食料品
法人番号 1140001046804
事業内容 日本酒・焼酎・リキュールの製造・販売
代表者 代表取締役社長　木村 祥三
資本金 1000万円
従業員数 8名
外部リンク http://konotomo.jp/

特色
  • 但馬杜氏の伝統を継承する。
  • 地元産の山田錦100%の酒をめざし、栽培されなくなった但馬産山田錦を復活させる。
  • 洗米から仕込みまでのすべてを、但馬と丹波の境、粟鹿山の地下水を使用する。
  • 但馬で唯一の地焼酎を製造できる会社。
  • 全国でも珍しい五穀米の焼酎を製造(米・大麦・そば・あわ・きび)　商品名「天のひぼこ」として販売。　
  • 平成8年全国新酒鑑評会にて金賞を受賞。

代表銘柄
  • 清酒 但馬
  • 純米 古酒
  • 五穀米焼酎 天のひぼこ（あめのひぼこ）
  • 米焼酎 但馬コウノトリボトル
  • リキュール 天のひぼこ ゆず酒

受賞歴
全国新酒鑑評会

平成14酒造年 - 29酒造年[1]

  • 「但馬」金賞受賞 - 平成29年受賞

脚注
  1. 独立行政法人 酒類総合研究所 -「全国新酒鑑評会 入賞酒一覧表」

関連項目

外部リンク
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