町田咲吉

鹿児島県出身[2]。1892年（明治25年）、帝国大学農科大学を卒業し、助手を務めた[1]。1893年（明治26年）より農事試験場技師を務め、1906年（明治39年）に統監府勧業模範場技師に転じた[1]。1908年（明治41年）より水産製造学研究のためアメリカ合衆国・ドイツに留学した[1]。1910年（明治43年）に帰国してからは、東京帝国大学農科大学（のち農学部）教授となり、1924年（大正13年）から1927年（昭和2年）まで農学部長を務めた[1]。1930年（昭和5年）に退官し、名誉教授の称号を受けた[1]。

• 1919年（大正8年）6月30日 - 従四位[3]

• 橋口文蔵 - 妻の父[2]。札幌農学校校長・台北県知事。

• 人事興信所編『人事興信録 第5版』人事興信所、1918年。
• 「故正三位勲二等町田咲吉勲章加授ノ件」 アジア歴史資料センター Ref.A10113091700