胡秀英

1910年、徐州に生まれた。4歳で父親を失うが、基督教會系の正心女子學校で才能を認められ、南京の金陵女子文理学院に進む。物理学と化学を学び、金陵大学（現：南京大学）で生物学を学んだ。1938年に四川省成都市に移り、華西協和大學の生物学の講師を務めた。

1946年にアメリカに渡り、ラドクリフ大学のエルマー・ドリュー・メリルのもとで学ぶ。1949年にハーバード大学で植物学の学位を取得。米国で学位を取得した最初の中国人女性となった[1][3][2]。

ハーバード大学のアーノルド樹木園で働いた後に帰国し、1968年に香港中文大学の上級講師となった。1975年まで香港中文大学の標本館とハーバード大学の標本館で働いた。

160以上の学術論文を執筆し、30,000以上の標本を集めた。著書に"Food Plants of Chinaが"ある[1][4]。