菊姫 (酒造メーカー)

菊姫合資会社（きくひめ、Kikuhime Co., Ltd.）は、石川県白山市に所在する酒造メーカー。清酒などの製造・販売をおこなっている。 「精米を他所に頼むようなら、酒造りを止めろ」という家訓があり、全量自家精米している。

菊姫合資会社
Kikuhime Co., Ltd.
種類 合資会社
略称 菊姫
本社所在地 日本の旗 日本
〒920-2126
石川県白山市鶴来新町タ8番地
北緯36度26分46.7秒 東経136度37分45.5秒
設立 1902年
業種 食料品
法人番号 8220003000125
事業内容 日本酒醸造
代表者 柳 達司
資本金 1,000万円
外部リンク https://www.kikuhime.co.jp/
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沿革
  • 1570年頃 - 創業。
  • 1902年（明治35年） - 合資会社柳酒造店となる。
  • 1928年（昭和3年） - 菊姫合資会社に改組。
  • 1967年（昭和42年） - 全国新酒鑑評会にて金賞受賞。
  • 2005年（平成17年） - 小堀酒造店、車多酒造、吉田酒造店、金谷酒造店、菊姫の5社が「白山菊酒」として、日本酒で初めて原産地表示の認定を受ける。[1]

銘柄
  • 鶴乃里
    鶴乃里

提供番組

提供読みは、「清酒菊姫の提供でお送りしました」である。

脚注
  1. 「白山菊酒」国内認定へ　国税庁、産地表示で改正案　日本酒の世界ブランド化へ第一歩 - 北國新聞

外部リンク
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