蒲原いわしカレー

蒲原いわしカレー（かんばらいわしカレー）は、静岡県静岡市清水区で販売されているご当地グルメのカレーである。

概要

イワシの削り節でとっただし汁で野菜や豚肉を煮込み、だしをとり終わった削り節も一緒にルーに加えて作られている。 蒲原町のすし店「やましち」が発売を始め、町内に広まった[1]。

脚注
  1. i.asahi.com:【静岡】うまいぞ、いわしカレー - トピックス

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関連項目

外部リンク
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