酢酸2-メチルブチル

酢酸2-メチルブチル; 2-Methylbutyl Acetate[1]
識別情報
CAS登録番号	624-41-9
特性
化学式	C7H14O2
モル質量	130.18 g mol−1
外観	無色の液体
匂い	果実臭
沸点	141 °C, 414 K, 286 °F
危険性
引火点	36 °C (97 °F; 309 K)
関連する物質
関連する酢酸エステル	酢酸3-メチルブチル; 酢酸メチル; 酢酸エチル; 酢酸ブチル; 酢酸アミル
	特記なき場合、データは常温 (25 °C)・常圧 (100 kPa) におけるものである。

酢酸2-メチルブチル（さくさん2-メチルブチル英: 2-Methylbutyl Acetate）は、化学式C₇H₁₄O₂で表される酢酸エステルの一種である。

性質

特有の果実臭を持ち、フルーツフレーバーとして使用される[2]。引火点は36℃で、日本の消防法では危険物第4類第二石油類（非水溶性）に区分される[1]。

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