野田産業科学研究所

公益財団法人野田産業科学研究所（のださんぎょうかがくけんきゅうしょ、英: Noda Institute for Scientific Research）は、千葉県野田市にある、醸造に関する研究所である。麹菌有用遺伝子や耐塩性微生物･酵素に関する研究、発酵化学の研究者に対する助成事業を行う。

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概要

沿革

主な研究

テトラジェノコッカス属乳酸菌[1]や、麹菌グルタミナーゼ遺伝子の同定[2]など。

脚注
  1. テトラジェノコッカス属乳酸菌 (Tetragenococcus halophilus NBRC 12172)（製品評価技術基盤機構）
  2. 平成26年度　糸状菌遺伝子研究会　奨励賞・技術賞 候補者推薦募集（糸状菌遺伝子研究会）

関連項目

外部リンク

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