養老酒造

養老酒造（ようろうしゅぞう）は、山梨県山梨市にある日本酒醸造所。カフェ併設の珍しい酒蔵で、山梨県内では最も小規模[1]。

養老酒造株式会社
養老酒造日本酒5本
養老酒造日本酒5本
種類 株式会社
市場情報 非上場
本社所在地 日本の旗 日本
〒405-0041
山梨県山梨市北567
設立 1849年（嘉永2年）
業種 食料品
法人番号 8090001008992
事業内容 日本酒造り
代表者 代表取締役　窪田 裕光
外部リンク https://www.sakagura-kai.jp/

蔵元ごはん&カフェ酒蔵櫂が併設されており、日本酒、酒粕料理などを堪能可能。

ラインナップ

山梨県の養老酒造では、

  • 金盃
  • 567 - MIROKU
  • 櫂
  • 玉笹
  • 六波[2]

の5つの日本酒に加えて、濁り酒などが季節に応じて販売される[3]。

脚注
  1. 酒蔵櫂／養老酒造株式会社 公益社団法人やまなし観光推進機構ホームページ 2021年9月17日閲覧
  2. drinker69 (2021年4月23日). “養老「六波 純米生原酒」の味｜重心低い位置の美白花の香り粒子と養老らしい渋さが合わさった日本酒”. 山梨・日本酒同好会. 2021年9月16日閲覧。
  3. “お酒のご案内｜養老酒造のお酒をご紹介 酒蔵櫂”. www.sakagura-kai.jp (2017年2月23日). 2021年9月16日閲覧。
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.