4-メチル-1-ペンタノール
4-メチル-1-ペンタノール(4-methyl-1-pentanol)またはイソヘキシルアルコール(isohexyl alcohol)は、有機化合物の一つ。リュウガンで見られる[2]。
| 4-メチル-1-ペンタノール 4-Methyl-1-pentanol[1] | |
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4-Methyl-1-pentanol | |
別称 4-Methylpentan-1-ol, isohexyl alcohol | |
| 識別情報 | |
| CAS登録番号 | 68526-79-4 |
| ChemSpider | 11793  |
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| 特性 | |
| 化学式 | C6H14O |
| モル質量 | 102.174 g/mol |
| 外観 | 無色の液体 |
| 密度 | 0.8131 g/cm3 at 20°C |
| 沸点 |
151.9°C |
| 水への溶解度 | 7.6 g/L |
| 溶解度 | エタノール、ジエチルエーテルに可溶 |
| 関連する物質 | |
| 関連物質 | ヘキサノール |
| 特記なき場合、データは常温 (25 °C)・常圧 (100 kPa) におけるものである。 | |
出典
- Lide, David R. (1998), Handbook of Chemistry and Physics (87 ed.), Boca Raton, FL: CRC Press, pp. 3-398, 8-106, ISBN 0-8493-0594-2
- Contis, Ellene Tratras (1998), Food flavors: formation, analysis, and packaging influences : proceedings of the 9th International Flavor Conference, the George Charalambous Memorial Symposium, Limnos, Greece, 1-4 July 1997, Elsevier, pp. 362, ISBN 978-0-444-82590-2 2010年1月17日閲覧。
- 法規情報 (東京化成工業株式会社)
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