D-ソルビトールデヒドロゲナーゼ (受容体)
D-ソルビトールデヒドロゲナーゼ (受容体)（D-sorbitol dehydrogenase (acceptor)）は、フルクトースとマンノース代謝酵素の一つで、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。
- D-ソルビトール + 受容体 L-ソルボース + 還元型受容体
| D-ソルビトールデヒドロゲナーゼ (受容体) | |||||||||
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| 識別子 | |||||||||
| EC番号 | 1.1.99.21 | ||||||||
| CAS登録番号 | 9028-22-2 | ||||||||
| データベース | |||||||||
| IntEnz | IntEnz view | ||||||||
| BRENDA | BRENDA entry | ||||||||
| ExPASy | NiceZyme view | ||||||||
| KEGG | KEGG entry | ||||||||
| MetaCyc | metabolic pathway | ||||||||
| PRIAM | profile | ||||||||
| PDB構造 | RCSB PDB PDBj PDBe PDBsum | ||||||||
| 遺伝子オントロジー | AmiGO / QuickGO | ||||||||
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反応式の通り、この酵素の基質はD-ソルビトールと受容体、生成物はD-ソルボースと還元型受容体である。補因子としてFADを用いる。
組織名はD-sorbitol:acceptor 1-oxidoreductaseで、別名にD-sorbitol:(acceptor) 1-oxidoreductaseがある。
参考文献
- Shinagawa E and Ameyama M (1982). “Purification and characterization of D-sorbitol dehydrogenase from membrane of Gluconobacter suboxydans var-alpha”. Agric. Biol. Chem. 46: 135–141.
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