LU (ビスケット)
ルフェーヴル＝ユティル(Lefèvre Utile)は、フランス・ナント発祥のビスケットのブランドである。LU（リュ）の略称で知られる。1986年にダノンにより買収され、2007年にアメリカのクラフトフーヅに売却された[3]。同社は2012年にモンデリーズ・インターナショナルに改称した[4]。主力商品はプチブール(Petit-Beurre)で、その他にレディフィンガー(Ladyfinger)、シャンパーニュ(Champagne)、プチフール(Petit four)、プランス・ド・LU(Prince de LU)、ピムズ(Pim's)、パイユ・ドール(Paille d'Or)などの商品がある。
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 ナントのLUの工場（2011年撮影） | |
以前の社名 | Lefèvre-Utile Biscuit Co. |
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種類 | 非公開会社 (1846–1986) |
| 業種 | 食品 |
| その後 | 1986年にダノンにより買収 |
| 設立 | 1846年 |
| 創業者 |
Jean-Romain Lefèvre Pauline Utile Louis Lefèvre-Utile |
| 本社 |
ナント 、 |
事業地域 | 全世界[2] |
| 製品 | ビスケット |
| ブランド |
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| 親会社 |
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| ウェブサイト | snackworks.com//lu |
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歴史
ルフェーヴル＝ユティルは1846年にジャン＝ロマン・ルフェーヴル(Jean-Romain Lefèvre)によってナントで創業した[4][5]。当初はイギリスのハントレー・アンド・パーマーズの工場で作られたビスケットを販売していたが、後に自社で製造するようになった。社名は、ルフェーヴルの名前と、妻でビジネスパートナーでもあるポリーヌ＝イザベル・ユティル(Pauline-Isabelle Utile)の名前をつなげたものである[6]。アルフォンス・ミュシャがデザインした1897年の同社のカレンダー広告で、初めて"LU"という表記が使用された。同年、同社はポスター広告のデザインに、ショコラメニエの広告で有名なファーミン・ブイセを起用した。ブイセは、LUというロゴとともに少年が描かれたプチエコリエ(Petit écolier)のポスターを作成した。ブイセのポスターは広範囲に使用され、後にプチブールの表面に少年の像が刻まれるようになった。このポスターにより、同社はLUと呼ばれることの方が多くなった[7]。
LU社は、創業者の息子のルイ・ルフェーヴル＝ユティルが継承した後、1986年にフランスの食品メーカーのダノンにより買収され、その一部門となった。2005年には、LUの商品の売上がダノンのビスケット・シリアル部門の半分を占めるようになっていた[7]。
2007年7月、アメリカのクラフトフーヅが、LUを含むダノンのビスケット・シリアル部門を72億ドルで買収した[8][3][9][10]。その2年前にもアメリカのペプシコがLUの買収を計画していたが、激しい抗議活動により断念していた。クラフトフーヅは、フランスの工場は閉鎖せず、合併から少なくとも3年間は本社をパリ近郊に置くと発表したため、ペプシコのときのような抗議は起こらなかった[9]。クラフトフーヅは2012年にモンデリーズ・インターナショナルに改称した。
ギャラリー
プチブール
ミュシャがデザインしたLUシャンパーニュの広告（1896年）
ミュシャがデザインした1897年のカレンダー広告
ブイセがデザインしたプチエコリエのポスター
LUの各種ビスケット
ナントのLU社の塔
脚注
- “.:::CBL:::. Continental Biscuits Limited”. www.continentalbiscuits.com.pk. 2022年4月23日閲覧。
- “Be careful what you boycott, some brands are Pakistani: traders | SAMAA”. Samaa TV. (2020年11月3日)
- “Is France's famous LU Petit Beurre biscuit under threat?”. The Local. 2020年11月11日閲覧。
- “Memorabilia of iconic French brand LU sold at auction” (英語). The Connexion. 2020年11月11日閲覧。
- “40 photos d'entreprises et marques célèbres à leur création”. hitek.fr (2020年11月5日). 2020年11月11日閲覧。
- “Comment LU est devenue cette célébrissime marque de biscuits” (フランス語). 20 minutes (France). 2020年11月11日閲覧。
- “Les biscuits LU - Le bon par le beau - Herodote.net”. Hérodote. 2020年11月11日閲覧。
- “US: Kraft completes Danone biscuit purchase”. www.just-food.com (2007年11月30日). 2020年11月2日閲覧。
- “No ketchup, please”. The Economist. (2007年7月5日) 2007年7月17日閲覧。
- “Getting better?”. The Economist. (2007年7月12日) 2007年7月22日閲覧。
関連項目
- シャトー・ド・グレーヌ
外部リンク
- 公式ウェブサイト
- Evolution of the LU logo (フランス語)