N-メチルアラニンデヒドロゲナーゼ

N-メチルアラニンデヒドロゲナーゼ（N-methylalanine dehydrogenase）は、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。

N-メチル-L-アラニン + H₂O + NADP⁺ ${\displaystyle \rightleftharpoons }$ ピルビン酸 + メチルアミン + NADPH + H⁺

反応式の通り、この酵素の基質はN-メチル-L-アラニンとH₂OとNADP⁺、生成物はピルビン酸とメチルアミンとNADPHとH⁺である。

組織名はN-methyl-L-alanine:NADP⁺ oxidoreductase (demethylating, deaminating)である。